Burger Boss
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Você tem fome de quê?
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DIA DOS AVÓS
ENTRADAS
CHEESE BOMB
BOLINHAS DE QUEIJO SUPER CROCANTES E MOLHO BRABO. TUDO FEITO NA CASA!
R$ 28,00
BATATA CRINCKLE
BATATINHA TRADICIONAL, A QUE SEMPRE CAI BEM!
R$ 23,00
BATATA A BRABA
BATATINHA PALITO, MOLHO BRABO (PICANTE DELICIOSO) E FAROFINHA DE BACON.
R$ 35,00
BATATA CHEDDAR E BACON
ESSA É PRA MATAR A FOME! BATATA CRINCKLE, MOLHO CHEDDAR ARTESANAL E PEDACINHOS DE BACON CROCANTE.
R$ 39,90
STICKS DE FRANGO
STICKS DE FRANGO CROCRANTES E DELICIOSOS. ACOMPANHA MOLHO BIGBOSS.
R$ 35,00
MEAT BALLS
BOLINHAS DE CARNE, RECHEADAS COM PROVOLONE. CROCANTES E BEM TEMPERADAS.
R$ 32,00
ANÉIS DE CEBOLA
ANÉIS DE CEBOLA CROCANTES. ACOMPANHA MOLHO BRABO.
R$ 25,00
HAMBURGUERES
BOSS CRISPY
PÃO, BIFE 120G, QUEIJO CHEDDAR, BACON EM TIRAS, CEBOLA CRISPY, TOMATE, ALFACE E MAIONESE.
R$ 33,00
BOSS CARAMELOW
PÃO, BIFE 150G, QUEIJO MUSSARELA, BACON EM TIRAS, CEBOLA CARAMELIZADA, TOMATE, ALFACE E MAIONESE.
R$ 33,00
BOSS SLIM
PÃO, BIFE 120G, DUPLO QUEIJO CHEDDAR E MAIONESE
R$ 23,00
CHICKEN BOSS
PÃO BRIOCHE, FILÉ DE FRANGO EMPANADO NA FARINHA PANKO, ALFACE PICADINHA E MOLHO CHIPOTLE.
R$ 27,00
CLASSIC BOSS
UM CLÁSSICO DO IMAGINÁRIO COLETIVO, PÃO BRIOCHE BEM SELADO, HAMBÚRGUER ALTO DE 120G, QUEIJO CHEDDAR, ALFACE, TOMATE, CEBOLA ROXA, PICLES DOCE ( O' PICLES) E MAIONESE. QUEM VAI NELE, VAI BEM!
R$ 32,00
VEGGIE BOSS
PÃO BRIOCHE, HAMBÚRGUER DE LENTILHA PICANTE, QUEIJO MUÇARELA, TOMATE CEREJA, RÚCULA, CEBOLA CARAMELIZADA E MAIONESE BB.VOCÊ PODE COLOCAR O HAMBÚRGUER DE LENTILHA EM OUTRO BURGUER DE SUA PREFERÊNCIA!
R$ 32,00
CHEDDAR MELTED BOSS
PÃO AUSTRALIANO BEM SELADO, HAMBÚRGUER DE 120G, MOLHO CHEDDAR CREMOSO ARTESANAL, FAROFINHA DE BACON CROCANTE E MAIONESE BB.
R$ 34,00
SMASH BOSS
NOSSO PRIMEIRO SMASH! PÃO BRIOCHE BEM SELADO, DUPLO SMASH DE 80G, QUEIJO CHEDDAR, BACON CROCANTE, BARBECUE, ANÉIS DE CEBOLA E MAIONESE BB. PROVE E SE APAIXONE!
R$ 39,00
DOUBLE BOSS
PRA QUEM AGUENTA!! PÃO BRIOCHE BEM SELADO, DUPLO BIFE DE 120G, QUEIJO CHEDAR, QUEIJO MUÇARELA, CEBOLA (CRISPY, CARAMELIZADA, GRELHADA OU ROXA), BACON CROCANTE, TOMATE, ALFACE E MAIONESE BB.
R$ 45,00
BEEF BOSS
COMBINAÇÃO ESPETACULAR! SMASH BURGER DE 120G, CARNE DE PANELA DA CASA, (CARNE+CARNE= COMBINAM SIM!), CREAM CHEESE, TOMATE SELADO E MANJERICÃO.
R$ 37,00
TROPICAL BOSS
PÃO AUSTRALIANO, HAMBURGUER TRADICIONAL, QUEIJO MUÇARELA, ABACAXI GRELHADO, RUCULA E TOMATE CEREJA.
R$ 34,00
BOSS DP
PÃO BRIOCHE BEM SELADO, BURGER TRADICIONAL, QUEIJO CHEDDAR OU MUÇARELA (INFORME SUA ESCOLHA AO ATENDENTE), BACON EM TIRAS CROCANTE, OVO FRITO, SALADA NA BASE. COM GOSTINHO DO MELHOR XIS.
R$ 36,00
BLACK BOSS
Pao brioche, bife de 120g,Queijo cheddar, molho spicy, Doritos, farofa de bacon crocante
R$ 39,80
MOLHOS
MOLHO CHIPOTLE
R$ 7,00
MOLHO BIGBOSS
R$ 7,00
MOLHO DE ALHO
R$ 7,00
MAIONESE BOSS
R$ 4,00
MAIONESE DE BACON DEFUMADO
R$ 7,00
MOLHO BRABO
R$ 12,00
MOLHO BARBECUE
R$ 10,00
MOLHO CHEDDAR 60ML
R$ 7,00
MOLHO CHEDDAR 100ML
R$ 10,00
TÁBUAS
TÁBUA QUENTE
BATATA FRITA, CALABRESA, CUBINHOS DE ALCATRA, BOLINHAS DE QUEIJO, CUBINHOS DE FRENGO, CALABRESA ACEBOLADA E BATATA COM QUEIJO DERRETIDO.
R$ 120,00
ALCATRA OLD SCHOOL
Porção de alcatra acebolada com batata frita.
R$ 72,00
TÁBUA TA FRITO!
CHICKEN FINGERS, ANÉIS DE CEBOLA, BATATA FRITA E MEAT BALLS. ACOMPANHA MOLHO MOLHO BARBECUE E MAIONESE BB.
R$ 85,00
BOSS RECHAUD
A MELHOR EXPERIÊNCIA DESSE INVERNO! VOCÊ MESMO GRELHA NA MESA! ESCALOPINHOS DE CARNE BOVINA, CALABRESA, ISCAS DE FRANGO. ACOMPANHA PÃO BAGUETE, BATATA FRITA, ANEIS DE CEBOLA E MOLHO VINAGRETE.
R$ 120,00
PIZZAS
PIZZA CARNUDA
PIZZA FININHA, MOLHO DE TOMATE HEINZ, QUEIJO MUSSARELA, CARNE DE PANELA DESFIADA,TOMATE E MANJERICÃO.
R$ 52,00
PIZZA FRANGO N CHEESE
PIZZA FININHA, MOLHO DE TOMATE, QUEIJO MUSSARELA, FRANGO EM CUBOS, CREAM CHEESE E CEBOLA CRISPY
R$ 49,00
PIZZA BOSS BRESA
PIZZA FININHA, MOLHO DE TOMATE HEINZ, QUEIJO MUSSARELA E CALABRESA ACEBOLADA.
R$ 49,00
PIZZA MEAT N CHEDDAR
PIZZA FININHA, MOLHO DE TOMATE, QUEIJO MUSSARELA, ISCAS DE CARNE GRELHADAS, CEBOLA CARAMELIZADA E CHEDDAR CREMOSO.
R$ 52,00
SALADAS
SALADA CAESAR
ALFACE AMERICANA, LASCAS DE FRANGO, CROUTONS E MOLHO CAESAR.
R$ 25,00
SALADA DE FRANGO CROCANTE
MIX DE FOLHAS, TOMATE CEREJA, RASPAS DE CENOURA, FRANGO EMPANADO NA FARINHA PANKO E MOLHO CHIPLOTE.
R$ 29,90
BOWL DE HAMBÚRGUER
HAMBURGUER DESCONSTRUIDO, NA PEGADA POKE: HAMBURGUER PICADO, ALFACE, PICLES, CEBOLA CRISPY, TOMATE PICADINHO, COBERTO PELO MOLHO BIGBOSS. DESMONTAMOS O LANCHE MAS MANTIVEMOS A MORAL! UMA MISTURA DE ALFACE CROCANTE, TOMATE PICADINHO, PICLES AGRIDOCE, CEBOLA CRISPY E NOSSO BIFE ARTESANAL EM PEDAÇOS, CHEDDAR E O IRRESISTIVCEL MOLHO BIGBOSS. LEVE, SABOROSO E SEM FIRULA.
R$ 28,00
BOSS BAGUETES
BAGUETE DE FRANGO
BAGUETE RECHEADA COM FRANGO EM CUBOS DEFUMADO, CREAM CHEESE, QUEIJO CHEDDAR, CEBOLA ROXA, TOMATE E ALFACE.
R$ 26,00
BAGUETE DE CARNE DE PANELA
BAGUETE RECHEADA COM CARNE DE PANELA, CREAM CHEESE, QUEIJO CHEDDAR, CEBOLA ROXA, TOMATE E ALFACE.
R$ 29,00
BAGUETE DE CARNE
PÃO BAGUETE COM PARMESÃO, ISCAS DE CARNE GRELHADA, CHEDDAR CREMOSO, CEBOLA CRISPY E ALFACE PICADINHA.
R$ 28,00
PRATOS A LA CARTE
MINI ALAMINUTA
MINI ALAMINUTAS (ISCAS DE ALCATRA OU FRANGO, ARROZ, OVO FRITO E BATATA FRITA)
R$ 30,00
ALAMINUTA DE FRANGO
AOMPANHA ARROZ, BATATA FRITA E SALADA ( SOLICITAR FEIJÃO).
R$ 42,00
ALAMINUTA DE ALCATRA
ACOMPANHA ARROZ, BATATA FRITA E SALADA ( SOLICITAR FEIJÃO).
R$ 62,00
FRANGO À PARMEGIANA
ACOMPANHA ARROZ, BATATA FRITA E SALADA.
R$ 62,00
ALCATRA À PARMEGIANA
ACOMPANHA ARROZ, BATATA FRITA E SALADA.
R$ 72,00
SOFT DRINKS
ÁGUA COM GÁS
R$ 5,00
AGUA SEM GÁS
R$ 5,00
ÁGUA TONICA
R$ 7,50
CITRUS SCHWEPPES
R$ 7,00
COCA COLA (LATA)
R$ 7,00
COCA COLA ZERO
R$ 7,00
FANTA (LATA)
R$ 7,00
GUARANÁ (LATA)
R$ 7,00
SPRITE LATA
R$ 7,00
FANTA UVA
R$ 7,00
GUARANÁ ZERO
R$ 7,00
SHAKES
MILKSHAKE CREME
MILK SHAKE DE CREME KIBON, COBERTO COM CHANTILLY E CONFEITOS DE CHOCOLATE.
R$ 21,00
MILKSHAKE DE CHOCOLATE
MILK SHAKE DE CHOCOLATE KIBON, COBERTO COM CHANTILLY E CONFEITOS DE CHOCOLATE.
R$ 21,00
MILKSHAKE NUTELLA
MILK SHAKE DE CREME KIBON E NUTELLA, COBERTO COM CHANTILLY E CONFEITOS DE CHOCOLATE.
R$ 27,00
MILKSHAKE OVOMALTINE
MILKSHAKE DE CREME KIBON E OVOMALTINE, COBERTO COM CHANTILY E OVOMALTINE.
R$ 25,00
MILKSHAKE DE AÇAÍ
R$ 25,00
SUCOS
ABACAXI
SUCO DE ABACAXI
R$ 14,00
LIMONADA BOSS
LIMONADA.
R$ 14,00
ABACAXI E HORTELÃ
SUCO DE ABACAXI E HORTELÃ.
R$ 15,00
SUCO DE LARANJA
SUCO NATURAL DE LARANJA.
R$ 17,00
SUCO DE MORANGO
SUCO NATURAL DE MORANGO.
R$ 18,00
LIMONADA SUÍÇA
LIMONADA COM LEITE CONDENSADO.
R$ 18,00
LARANJA E MORANGO
SUCO DE LARANJA E MORANGO.
R$ 20,00
LARANJA COM ABACAXI
SUCO DE LARANJA COM .ABACAXI.
R$ 18,00
LARANJA COM AÇAÍ
R$ 20,00
SODAS ITALIANAS
SODA DE MAÇÃ VERDE
SODA ITALIANA DE MAÇÃ VERDE.
R$ 20,00
SODA DE CRANBERRY
SODA ITALIANA DE CRANBERRY.
R$ 20,00
SODA DE MELÃO
SODA ITALIANA DE MELÃO.
R$ 20,00
SODA DE HIBISCO
SODA ITALIANA DE HIBISCO.
R$ 20,00
CERVEJA/CHOPP
AMSTEL LITRO
R$ 18,00
ANTÁRTICA ORIGINAL 600ml
R$ 18,00
EISENBAHN 600ml
R$ 16,00
HEINEKEN 600ml
R$ 20,00
HEINEKEN LONG NECK ZERO
R$ 15,00
CORONA LONG NECK
R$ 15,00
CERVEJA SPATEN
R$ 20,00
CHOPP UNIVERSITÁRIOS 300ML
R$ 12,00
DRINKS AUTORAIS
SANGUE LATINO
GIN, UVA, MANJERICÃO, SUCO DE LIMÃO, SODA ITALIANA DE HIBISCO
R$ 32,00
ÊXTASE
BLEND DE RUMS, VERMUTE ROSSO, CAMPARI, XAROPE DE CARAMELO SALGADO E TINTURA SALINA. DEFUMADO.
R$ 36,00
ÁGUAS DE MARÇO
VODKA, SUCO DE LIMÃO, XAROPE DE GENGIBRE, CYNAR, SODA ITALIANA DE CAPIM SANTO
R$ 33,00
DRINKS CLÁSSICOS
GT CLÁSSICO
GIN, LIMÃO, LIMÃO SICILIANO E TÔNICA.
R$ 24,00
GT PINK
GIN, PURÊ DE MORANGO, XAROPE DE MARACUJÁ, LIMÃO, TÔNICA E HORTELÃ.
R$ 26,00
DAIQUIRI
RUN BRANCO, XAROPE DE AÇÚCAR, LIMÃO E BÍTTER AROMÁTICO.
R$ 26,00
CAIPIRINHA
BASE ALCOÓLICA ( ESCOLHA VODKA, CACHAÇA OU SAQUÊ), XAROPE E FRUTA ESCOLHIDA.
R$ 26,00
MOJITO
RUN BRANCO, XAROPE DE AÇÚCAR, SUCO DE LIMÃO, HORTELÃ E ÁGUA GASEIFICADA.
R$ 29,00
PENICILLIN
WHISKEY, MEL, XAROPE DE GENGIBRE E SUCO DE LIMÃO
R$ 29,00
MOSCOW MULE
VODKA, SUCO DE LIMÃO, XAROPE DE GENGIBRE, BITTER AROMÁTICO E ESPUMA DE GENGIBRE
R$ 29,00
LONDON MULE
GIN, SUCO DE LIMÃO, XAROPE DE GENGIBRE, BITTER AROMÁTICO E ESPUMA DE GENGIBRE
R$ 29,00
COSMOPOLITAN
VODKA, TRIPLE SEC., XAROPE DE CRANBERRY E SUCO DE LIMÃO
R$ 30,00
WHISKEY SOUR
BOURBON, XAROPE DE AÇÚCAR, LIMÃO, ALBUMINA E BITTER AROMÁTICO
R$ 31,00
NEGRONI
GIN, VERMUTE TINTO, CAMPARI E CASCA DE LARANJA
R$ 31,00
APEROL SPRITZ
APEROL, ESPUMANTE BRUT, ÁGUA GASEIFICADA E LARANJA
R$ 31,00
VINHOS E ESPUMANTES
Espumante Moscatel Branco
R$ 93,00
SOBREMESAS
TAÇA COOKIE
COOKIES CROCANTES, GANACHE DE DOCE DE LEITE E SORVETE DE CREME.
R$ 25,00
TAÇA BROWNIE
BROWNIE ARTESANAL, GANACHE DE NUTELLA, E SORVETE DE CREME
R$ 25,00
SURREAL
UMA CAMINHA DE NUTELLA, BROWNIE ARTESANAL, SORVETE DE CREME KIBON, COBERTO COM RASPAS DE CHOCOLATE BRANCO OU OVOMALTINE.
R$ 27,00
Sobremesa BUFFET por kg
R$ 80,00
BLONDIE
BROWNIE BRANCO, SORVETE DE CREME E CALDA DE CHOCOLATE QUENTE
R$ 25,00
BAKED ALASKA
BLONDIE (BROWNIE BRANCO),PUDIM DE LEITE CONDENSADO E MERENGUE MAÇARICADO.
R$ 20,00
Alfajor Choco Brown
R$ 8,00
EXPERIÊNCIAS
PICNIC ( AGENDE ESSE MOMENTO)
TOALHA XADREZ, 4 LIL (1 DE CADA), FRUTAS (MORANGO, MAÇÃ E UVA), MINI BOLO.
R$ 150,00
BUFFET ALMOÇO
RANGO DO DIA
R$ 23,90
PRATO FIT
Um prato saudável diferente todos os dias.
R$ 23,90
EXECUTIVO SÁBADO
R$ 29,90
OUTROS
TALHERES DESCARTÁVEIS
R$ 2,00
DOSE EXTRA (exceto whisky)
R$ 15,00
Rolha - vinho
R$ 5,00
ESPETINHO
R$ 35,00
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Nosso endereço: Borges de Medeiros, 1088. Até já! Muito obrigada pela preferência!
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